طراحی وب سایت

... مواد غذایی تند فواید بسیاری برای بدن دارند و کاهش وزن، تنها نمونه ای از این خواص است ... در این بخش به بررسی برخی از خواص مواد غذایی تند برای بدن می پردازیم که شاید تابه حال از آن ها اطلاعی نداشته اید ... آشنایی با خواص بی شمار فلفل ها برای سلامت 3- سرعت گردش خون را افزایش می دهند ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 15   شهریور   1390    شاخه : چاشنی ها و دسرها

... اهمیت بهداشت آب و مواد غذایی عوامل بیولوژیکی مثل انواع عوامل بیماری زایی که در آب ممکن است وجود داشته باشد ... ما متأسفانه در سال حدود 2 تا 3 هزار ترکیب شیمیایی جدید وارد محیط زیست می کنیم که برای مبارزه و تغییر ماهیت و denature کردن این مواد، طبیعت آمادگی ندارد چون اکثرا مواد جدیدی است ... این ترکیبات به شکل های مختلف وارد آب و چرخه ی مواد غذایی می شود و مشکلات عدیده ای را درست می کند ... موقعی که آن را می جوشانیم، آبش بخار می شود و غلظت مواد شیمیایی مزاحمش بالا می رود ... مناسب ترین جنس برای نگه داری آب، ترشی جات و مواد غذایی، شیشه و سفال است ... c ی خیلی بالایی دارد ولی ممکن است مواد آلی موجود در آب از نوع خطرزا و سرطان زا باشد ... در ارتباط با بهداشت مواد غذایی ، من مطالب را در چهار دسته تقسیم کرده ام: مواد اولیه، عمل آوری، نگهداری و مصرف آن ها ... در ارتباط با مواد اولیه ی غذایی، بد نیست به مواردی که در قرآن مجید اشاره شده، توجه خاص داشته باشید ... امروز روی خواص مواد غذایی که اسامی آن در قرآن آمده، کار شده و مصرف آن توصیه می شود مثل زنجبیل، زیتون، انجیر، عسل، شیر، سبزی، کدو ... این مواد غذایی را در جیره ی غذائی تان قرار بدهید و مطمئن باشید که خواص زیادی بر آن مترتب است ... الآن در آمریکا و اروپا انواع و اقسام مواد غذائی ای که با زنجبیل درست می شود، جزء پر مصرف ترین مواد غذایی است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 15   اردیبهشت   1389    شاخه : غذا و سلامتی

... رئیس کمیته بهداشت مواد غذایی گفت: تبلیغات در خصوص خواص مواد غذایی اگر فاقد مجوزهای لازم از وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی و یا سازمان دامپزشکی باشد، هیچ گونه ارزشی نداشته و ضمن گمراه کردن مصرف کننده ، تخلف محسوب می شود به گزارش روز یکشنبه خبرنگار اجتماعی ایرنا، دکتر آراسب دباغ مقدم در یک نشست خبری افزود: تبلیغات انجام شده توسط تولیدکنندگان و یا فروشندگان یک ماده غذایی همچون قارچ، تخم مرغ، چای، عرقیات سنتی، آب میوه ها و غیره، در خصوص خواص آنها از جمله خاصیت ضد سرطانی، باید حتما با توجه به نوع ماده غذایی دارای مجوزهای لازم از دامپزشکی و یا وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی باشد ... وی اظهار داشت: مجوزهای تبلیغاتی در صورتی داده می شود که خواص یک ماده غذایی بر اساس آزمایشات انجام شده در محیط آزمایشگاه و بررسی نتایج آن روی حیوانات آزمایشگاهی و انسان های داوطلب، در کتب معتبر پزشکی و تغذیه به چاپ رسیده باشد ... رئیس کمیته بهداشت مواد غذایی در حاشیه برگزاری این نشست، در خصوص ارزش غذایی مواد غذایی با منشا گیاهی به خبرنگار ایرنا گفت: مواد غذایی با منشا گیاهی دارای فقر پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری بدن بوده و به همین دلیل نباید برای طولانی مدت جایگزین مواد غذایی با منشا دامی شوند ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 18   آذر   1387    شاخه : سایر

... امسال برای اولیه بار در جشنواره مواد غذایی، بزرگترین کیک میوه ای برش و میان بازدیدکنندگان توزیع خواهد شد امیر مازیار شاکری مدیر اجرایی چهارمین جشنواره مواد غذایی ضمن بیان مطلب فوق در گفتگو با ستاد خبری اظهار داشت: این جشنواره همانند دوره های قبل به همت سازمان میادین میوه و تره بار و فرآورده های کشاورزی شهرداری تهران به منظور معرفی تولیدکنندگان برتر و ارتقا سطح آگاهی عمومی نسبت به ویژگیها و خواص مواد غذایی، در فضایی به وسعت 3000 مترمربع برگزار می شود، به طوریکه مشارکت کنندگان در یک فضای رقابتی سالم، محصولات خود را با تخفیف 5 الی 15 درصد عرضه می نمایند ... وی در ادامه افزود: در چهارمین جشنواره مواد غذایی که از تاریخ5 لغایت 11 آبانماه سال جاری به مدت یک هفته در میدان میوه و تره بار جلال آل احمد (قزل قلعه) برگزار می شود، 85 شرکت داخلی و خارجی جهت حضور اعلام آمادگی نموده اند، که از این تعداد 75 شرکت به عرضه محصولات غذایی و 10 شرکت نیز خدمات فرهنگی ارائه خواهند داد ... مدیر اجرایی چهارمین جشنواره مواد غذایی همچنین از بزرگترین کیک میوه ای در مراسم افتتاح خبر داد و گفت: امسال برای اولین بار در جشنواره مواد غذایی، بزرگترین کیک میوه ای متشکل از انواع میوه ها چون موز، کیوی، انگور، توت فرنگی و ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 2   آبان   1386    شاخه : چاشنی ها و دسرها